Pratik Kahvaltılık Tarifi

Pratik Kahvaltılık Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet tortilla ekmeği
  • 3 adet yumurta
  • 8-10 dilim salam
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yumurtaları bir kaseye kırıp üzerine tuz ve karabiber atıp iyice çırpıyoruz. Uygun büyüklükteki bir tavayı tereyağı ile yağlayıp çırptığımız yumurtanın yarısını döküyoruz. Ardından üzerine 1 adet tortilla ekmeği koyup üzerine 4-5 dilim salam ve rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz. Üzerine tekrar tortilla ekmeği koyup bu sefer halka halka doğradığımız domatesleri ve rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz. Son kat için tekrar tortilla salam ve kaşar koyup üzerini son kalan tortilla ile kapatıyoruz. Kalan çırpılmış yumurtayı üzerine döküyoruz. Tavanın kapağını kapatıp her iki tarafını da 5'er dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

0 Yorum

Yorum Yap